Mách mẹ cách chế biến món ăn vặt cho bé đơn giản từ gạo

Trẻ nhỏ rất thích ăn vặt, đặc biệt là những món do mẹ làm. Hơn nữa sức khỏe của trẻ cũng vô cùng quan trọng, nếu chế biến tại nhà sẽ đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, tốt cho trẻ.

Mẹ có thể ghi thêm vào danh sách nhữn món ăn của trẻ với món ăn đơn giản từ gạo, khi chế biến xong bạn sẽ bất ngờ bởi thành quả nhận được thật tuyệt

Chuẩn bị nguyên liệu

  • 200gam bột gạo
  • 30gam bột năng
  • 1 thìa mè trắng
  • 2 thìa nước cốt dừa
  • 1 thìa bơ mềm
  • 1 thìa hành lá xắt nhỏ
  • ½ thìa muối
  • 1 thìa ớt sừng hoặc có thể bột điều

Cách thực hiện món ăn:

Bước 1: Chuẩn bị một bát to sau đó bạn trộn bột gạo, bột năng, mè trắng, nước cốt dừa, muối, ớt sừng vào  bát, trộn đều sau đó cho nước vào trộn để bột mịn và muosi tan.

trộn hỗn hợp bột

Bước 2: Khi có nước và bột mịn thì bạn thực hiện công đoạn nhào bột, tay phải nhào đều để bột được mịn.

Bước 3: Để bột được mịn hơn nữa, bạn  sử dụng cán mỏng để lăn bột. Tiếp theo bạn chia bột thành từng phần nhỏ.

Bước 4: Cho bột vào từng khuôn, có khuôn hình trái cây, hình lá rau hoặc bạn có thể tự làm thành những hình dáng khác nhau tùy vào sở thích của bé, có thể làm xúc xích, bánh rán.

Bước 5: Đặt chảo lên bếp, sau đó bạn cho dầu ăn, cho bơ và chiên nóng rồi cho từng chiếc bánh rán sau khi đặt trong khuôn vào rán chín vàng. Nên chiên cho thật giòn để món ăn thêm thú vị và ngon hơn.

Bước 6: khi thấy bánh chín bạn nhanh chóng cho ra ngoài, thấm vào giấy thấm dầu, chờ nguội cho vào túi nilon để bảo quản.

món bánh rán

Như vậy, bạn đã thực hiện xong món ăn cho bé. Thật đơn giản, chỉ với bột gạo với cách chế biến đơn giản đã cho bạn được món ăn ngon tuyệt.

Ngoài ra, bạn cũng nên học thật nhiều những món ăn vặt ngon nữa để thường xuyên chế biến cho bé, giúp bé có được những bữa sáng thú vị và đầy đủ dinh dưỡng.